云雾毛尖是中国茶文化中的一种绿茶。产地位于中国浙江省杭州市西湖区，以西湖龙井、太湖毛尖、黄山毛峰并称为中国十大名茶之一。云雾毛尖以其柔和的口感、清香的香气和鲜明的色泽而闻名于世。

云雾毛尖的制作讲究严谨，采摘时间通常在清明节后或谷雨前。选取细嫩的嫩叶，经过摊放、杀青、揉捻、干燥等工序精制而成。由于云雾毛尖在高山云雾中生长，所以茶叶含有大量的芳香物质和精华，口感细腻，清甜爽口，使人陶醉其中。

除作为饮品外，云雾毛尖还有一定的保健价值。它含有丰富的茶多酚和咖啡因等物质，具有降低血脂、抗氧化、防癌等功效。因此，它既是日常生活中的一种饮品，也是促进身体健康的重要饮品之一。