1. 提神醒脑：信阳毛尖茶中含有咖啡因等多种刺激物质，能有效地提神醒脑，使人精神集中。

2. 改善消化：信阳毛尖茶的多酚类物质能促进胃肠蠕动，增强胃肠功能，改善消化不良。

3. 增强免疫力：信阳毛尖茶含有一定的维生素和抗氧化物质，可以增强人体的免疫力，抵抗疾病。

4. 降低血压：信阳毛尖茶中的茶多酚有降血压的作用，可以帮助血管扩张，降低血压，预防高血压和心脑血管疾病。

5. 防癌抗癌：信阳毛尖茶中的多酚类物质可以抑制癌细胞的生长，具有一定的抗癌作用，可以预防肿瘤等恶性疾病的发生。