陈年普洱茶是指经过长时间贮存后的普洱茶，其功效和禁忌如下：

功效：

1. 有利于减少脂肪积累，促进消化

2. 有助于调节血脂、血压、血糖水平

3. 对预防心血管疾病、癌症等疾病有一定作用

4. 有助于清热、解毒、降火

禁忌：

1. 陈年普洱茶中咖啡因含量较高，不宜大量饮用，对心脏病、高血压、神经衰弱等疾病患者不宜多饮

2. 如果制作不当会导致霉变、发酵不完全，产生致癌物质等，因此要注意购买质量可靠的茶叶

3. 陈年普洱茶可促进肠胃蠕动，对于消化系统不佳的人士也不适宜大量饮用

4. 此外，对于孕妇、儿童、老年人等体质较弱的人群，也需要谨慎饮用陈年普洱茶。