以下是一些顶级绿茶的品种：

1. 龙井茶：产自中国浙江省杭州市，是中国最著名的绿茶之一。其独特的扁平形状和鲜明的香气使其成为最受欢迎的绿茶之一。

2. 碧螺春：产自中国江苏省苏州市，是另一款著名的绿茶。碧螺春茶叶呈现曲线状，颜色嫩绿，带有柔和的果香。

3. 大吉岭：产自斯里兰卡中部山区，茶树生长在海拔2500米以上的高地上。它的味道清新，带有淡淡的花香和水果味。

4. 竹叶青：产自台湾省南投县，这种茶叶的特点是茶汤的颜色像草绿色，带有浓郁的植物香味和甜味。

5. 抹茶：产自日本的抹茶是一种独特的绿茶，其茶叶被粉碎成为粉末。它具有强烈的苦味和浓郁的香味，被广泛用于日本传统茶道。