枣姜茶是一种传统的中草药茶饮，有助于提升免疫力，改善肠胃功能和缓解疲劳。下面是枣姜茶的简单制作方法：

所需材料：

- 干红枣：10-12个

- 生姜：适量

- 冰糖或蜂蜜：适量

制作步骤：

1. 将干红枣用清水浸泡20-30分钟，洗净备用。

2. 将生姜去皮后切成薄片。

3. 将浸泡的红枣放入锅中，加入约2-3杯水，随后加入生姜片。

4. 开小火，煮沸后再煮20-30分钟，直到水的颜色变深。

5. 将冰糖或蜂蜜倒入锅中，调整甜度。

6. 关火后待茶凉至温热即可饮用。一般一次喝一小杯即可。

注意事项：

1. 红枣中含有一定的糖分，糖尿病患者慎用。

2. 生姜性温，不宜过量食用，容易引起上火。

3. 建议饮用时尽快饮完，不宜存放过久。