西湖龙井冲泡置茶一般采用什么方法

更新时间:2024-03-01 23:53:41作者:橙橘网

西湖龙井冲泡置茶一般采用什么方法

一般来说,西湖龙井茶冲泡时可以采用以下方法:

1. 泡茶器:使用陶瓷、玻璃等制成的茶泡壶或茶杯。

2. 泡水温度:将水烧至80-85℃,稍凉一段时间再泡茶,避免高温烫伤茶叶。

3. 茶叶用量:每次冲泡龙井茶一般建议使用3-5克茶叶。

4. 冲泡时间:初泡时间应控制在10-15秒,后续可以适当延长。

5. 泡茶顺序:先倒一些温水在茶器里,将器身、杯壁预热,然后倒掉,再放入茶叶和适量的热水冲泡即可。

6. 泡茶次数:西湖龙井茶适合多泡,每次冲泡的时间和次数可根据个人口感和喜好自行调整。

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