石斛绿茶,石斛绿茶的功效与作用
2024-03-03
更新时间:2024-03-03 13:51:10作者:橙橘网
毛尖和绿茶有以下几个区别:
1. 采摘时间:毛尖属于明前茶,采摘时间为清明前后,而绿茶则是清明后采摘的。
2. 加工方法:毛尖属于手工制作的茶叶,采摘后需经过摇青、杀青、揉捻、烘干等传统制作工艺。而绿茶则主要经过杀青、揉捻、烘干等加工过程。
3. 外观和汤色:毛尖茶叶条索细长挺拔,外表呈银绿色,汤色清澈明亮,呈浅黄绿色;绿茶则色泽翠绿,茶汤清香爽口,呈黄绿色。
4. 口感:毛尖茶口感鲜爽,滋味鲜嫩,香气高长,有柔和的甜味;而绿茶口感清淡爽口,有一定的嫩涩味,香气纯正。
总的来说,毛尖和绿茶的生产加工方式不同,因此口感、香气和外观也有所不同。