白玉手珠的真假辨别可以从以下几个方面来进行判断：

1. 材质：真正的白玉手珠通常由天然的白玉石制成，而仿制品通常由塑料、玻璃或其他人工材料制成。可以通过观察手珠的表面光泽、纹理和质感来判断，真正的白玉手珠会有天然的石纹和质感，而仿制品则通常较为光滑和均匀。

2. 颜色：真正的白玉石有多种颜色，包括白色、灰色、乳白色、墨绿色等，而仿制品通常只有单一的颜色或者颜色不真实。可以通过注意观察手珠的颜色是否均匀、自然来判断其真伪。

3. 重量：真正的白玉手珠通常比仿制品要重一些，因为白玉石的密度较高。可以通过手感来感受手珠的重量，如果感觉轻盈或者与其他白玉手珠相比显得过轻，则可能是仿制品。

4. 音色：用手指轻轻敲击手珠，真正的白玉手珠会发出低沉的声音，而仿制品则声音通常比较空洞或者高亢。

5. 价格：真正的白玉手珠通常价格较高，而仿制品则价格较低。如果价格过于便宜，可能是仿制品。

最好的辨别方法是找到可靠的商家购买正品，或者请专业人士鉴定。