重庆小沱茶是一种很受重庆人喜爱的传统茶饮，属于川茶系列。其主要成分是茶叶、花生、黄豆、糯米等，用传统糯米粉皮包裹而成，外形饱满，犹如小笼包。重庆小沱茶口感丰富，茶香清爽，汁水鲜美，滋味独特。在重庆，无论是商业街、小巷弄堂还是早市夜市，都能看到遍地的小沱茶店铺。

传统的重庆小沱茶一般分为鲜肉馅、干豆馅、油豆腐馅、花生馅、菜心馅、麻辣鸡块馅等多种口味。由于口感美味、方便快捷，小沱茶经常是重庆人早餐、早茶、夜宵的首选。同时，也成为重庆文化的代表之一，被新一代的年轻人喜爱和传承。