毛尖茶是一种绿茶，它含有丰富的儿茶素和咖啡碱等物质，具有促进新陈代谢、燃烧脂肪的作用。喝毛尖茶有助于减肥，但需要适量并结合合理的饮食和运动。

研究表明，儿茶素和咖啡碱可以促进脂肪氧化，增加热量消耗，并有助于体脂减少。同时，毛尖茶富含维生素C和维生素E等抗氧化物质，可以减少脂肪的积累。

然而，仅仅依靠喝毛尖茶并不能在减肥过程中取得理想的效果。要想有效减肥，还需要结合健康的饮食和适量的运动。控制饮食，避免摄入过多的能量和高脂肪食物，增加蔬果和蛋白质的摄入，同时进行适量的有氧运动，如跑步、游泳等，才能达到减肥的效果。

此外，喝毛尖茶过多也可能有一些副作用，如升高胃酸分泌、失眠、心慌等。因此，喝毛尖茶减肥应注意适量，一般每天2-3杯为宜。如果有任何健康问题或减肥困扰，建议咨询医生或专业营养师的意见。