灯鱼是一种比较常见的淡水鱼类，具有营养价值高、口感好的特点，因此很受消费者的欢迎。下面是开鱼店如何养好灯鱼的一些建议：

1. 营养均衡的饲料：不同年龄和生长阶段的灯鱼需要不同种类和比例的营养物质，因此要选择适合灯鱼生长需求的营养均衡的饲料。

2. 适宜的水质环境：水质对灯鱼的生长发育和健康状况有着重要的影响。要保证水质中的溶解氧、酸碱度、温度、氨氮等指标稳定、适宜，定期进行水质检测和水体换水。

3. 合理的养殖密度：灯鱼养殖密度不宜过大，一般控制在每平方米放养3~5尾。如果过于密集，不仅会影响灯鱼的吃饭和运动，而且还容易引起水质变差和疾病爆发。

4. 定期清理和消毒：定期清理养殖池，去除残饵、虫卵和粪便等污染物，消毒养殖设施和工具，减少病害的发生。

5. 观察和防治疾病：要经常观察灯鱼的成长情况、饮食情况和体表是否有异常。一旦发现疾病，要及时进行防治，避免病情扩散，影响鱼群健康。

总之，养好灯鱼需要做到科学管理、综合防控，充分保障灯鱼的健康、安全和品质。