对于有机肥发酵罐用不起的情况，可以考虑以下解决方案：

1. 尝试降低成本：可以从原材料采购、设备选购等方面入手，寻找更为经济合理的方案，降低投入成本。

2. 考虑与他人合作：可以与其他农户或农产品加工厂等机构合作，将有机废料和其他原材料混合利用，共同使用有机肥发酵罐。

3. 探索其他处理方式：可以尝试使用其他肥料，如化肥等，来代替有机肥；或者将有机废料直接投放到农田中进行覆盖肥料等处理方式。

4. 联系相关部门：可以向当地政府农业部门或相关协会寻求帮助，了解是否有相关的补贴政策或技术支持，以帮助解决有机肥发酵罐用不起的问题。