橘皮山楂菊花茶有以下作用：

1. 降血压：橘皮可以促进血液循环，山楂富含维生素C和纤维素，可以降低血脂、降低血压；而菊花富含柠檬酸、苹果酸和维生素C，可以帮助降低血压。

2. 养胃：橘皮中含有类黄酮等成分，可以促进胃液分泌，有助于消化和吸收，同时对胃黏膜具有保护作用；山楂则是广为人知的养胃佳品，可以调理胃肠功能，减轻胃部不适。

3. 消炎抗菌：菊花中含有一种叫做菊花酸的成分，具有抗菌、抑菌和抗炎等作用，可以帮助预防感染和炎症。

4. 抗氧化：菊花茶中的多酚类物质具有较强的抗氧化作用，可以减少自由基对细胞的损伤，有益于预防衰老、防癌等。

5. 改善睡眠：橘皮和菊花都有一定的镇静作用，可以有助于缓解紧张和焦虑，改善睡眠质量。