以下是降低亚硝酸盐浓度的方法：

1.加入蔬菜（例如菠菜）和水果（如葡萄）等含有维生素C的食物，因为维生素C可以帮助降低亚硝酸盐的浓度。

2.加入含大量抗氧化剂的食物，如番茄、红葡萄酒、蔓越莓和咖啡，因为这些食物可以抵御亚硝酸盐的形成。

3.加入大量的苏打水，因为苏打水可以中和亚硝酸盐，从而降低它的浓度。

4.使用活性炭过滤器来过滤水，因为这些过滤器可以有效地去除亚硝酸盐。