1.促进消化：山楂干含有多种有益物质，可以促进胃肠道蠕动，增加消化液分泌，帮助消化，有助于缓解胃部不适等消化问题。

2.降脂降压：山楂干中含有丰富的多酚类物质，具有对血脂、血压的调节作用，可起到降脂降压的效果。

3.抗菌消炎：山楂干中含有多种物质，具有明显的抗菌、抗炎作用，可以帮助人体抵御各种病菌，增强身体免疫力。

4.美容养颜：山楂干中含有大量的维生素C、维生素E等营养成分，可以抗氧化、美白、淡化黑斑、增强皮肤弹性等，有助于美容养颜。

5.缓解疲劳：山楂干中含有多种营养物质，有助于提高人体的免疫力，增强身体的代谢能力，缓解疲劳。

总之，山楂干泡水具有多种功效与作用，而且口感酸甜可口，是一款非常适合作为日常饮品的健康保健茶饮。