寿眉茶是一种优质绿茶，主要产于中国福建省福州市，是福建六大名茶之一。其特点包括：

1. 外观：寿眉茶条形修长，色泽嫩绿，质地细嫩，没有杂质。

2. 香气：寿眉茶具有清香味和鲜爽味，茶香高雅，香气独特。

3. 汤色：寿眉茶汤色绿亮清透，味道鲜爽。

4. 富含营养成分：寿眉茶中含有丰富的维生素、矿物质和多种有效的抗氧化物质，对促进新陈代谢、防止衰老、增强身体免疫力等具有良好的保健作用。

5. 适宜多次冲泡：寿眉茶叶质地细嫩，适宜多次冲泡，能够在多次冲泡之后保持较好的茶香和滋味。