波尔多城堡干红2015是指产自法国波尔多地区的2015年份干红葡萄酒。波尔多地区葡萄酒以其优雅、复杂和持久的味道而闻名于世界。干红葡萄酒通常由几种葡萄品种制成，其中最常用的是赤霞珠和梅洛。该地区有很多具有历史和声誉的葡萄酒庄园（城堡），它们生产的干红葡萄酒经过严格的品质控制和成熟的酿造技术，有着浓郁的果香、丰富的口感和优雅的韵味。2015年被认为是波尔多地区出色的葡萄年份，所以2015年份的干红葡萄酒备受推崇，价格也相对较高。