一、开水烫壶，烫杯，清洗

二、取绿茶小勺 3g 放入茶壶

三、倒入 200ml - 300ml 水，以 80℃ - 85℃ （刚烧开）的水温泡茶，

四、盖上茶壶盖，焖约 1 分钟泡发

五、舀茶到茶杯，先淋泡一遍杯子，再倒入茶汤

六、一般绿茶每泡液可冲泡 2~4 次，时间＋ 1 ~ 2 分钟，开水温度相对降低 5℃ 左右。

口诀：洗壶烫杯，三勺泡茶， 半杯热水入，盖上焖一分钟，杯洗一遍淋，晃杯舀茶去，再冲二三次，水温降五度