1、芦丁鸡是利用斑翅山鹑与蓝胸鹌鹑经多年培育杂交而成的一种体型更加小巧的鹌鹑，因体内含有芦丁物质而得名。

2、目前培育的芦丁鸡有原色、栗色和纯白色三种，特别是白色的芦丁鸡更像刚出壳的小鸡，是我国雉鸡类中最小的品种。芦丁鸡主要分布于印度、斯里兰卡、缅甸、孟加拉国、中南半岛、马来半岛、印度尼西亚一直到澳大利亚等国家和地区，在我国云南、广西、广东、海南、福建、台湾等地也有少量分布。