腊肉焯水是整块还是切腊肉焯水需要切吗

更新时间：2024-04-28 02:52:35作者：未知

腊肉焯水是整块还是切腊肉焯水需要切吗

1、腊肉焯水建议切块之后再焯。

2、腊肉是腌制食物，里面的盐分比较多，先切成小块状然后再焯水能够很好的去除里面的盐分，提升口感，对健康有益，整块焯水，会出现外面不是很咸但是里面还残留大量盐分的情况，无论是从口感还是健康方面都不利。

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