1、早上空腹吃桃子不好，通常不建议早上空腹吃桃子，如果早上想吃桃子，可以和早餐搭配一起吃，或在吃完早餐后再吃桃子。一方面，早上空腹吃桃子可能会刺激胃肠道，引发不适症状，另一方面，早上空腹吃桃子可能会影响正餐的摄入，导致营养摄取不全面。

2、刺激胃肠道：桃子中含有有机酸，早上空腹吃容易促进胃酸大量分泌，刺激胃黏膜，可能会引起反酸、胃疼等不适症状。而且桃子品种多样，如果是脆桃，即果实较坚硬的一类桃子，如果咀嚼不充分、不易消化，可能导致腹痛、腹泻等消化不良症状出现；

3、营养摄入不全面：早上空腹吃完桃子后，可能会影响正常早餐摄入量，部分人群甚至会选择不吃早餐，导致饮食单一、营养摄入不全面。桃子中虽然也含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、糖类以及多种维生素、微量元素，但相比肉蛋奶类食物，营养有限，尤其对于儿童及青少年人群而言，长期早上空腹吃桃子，可能无法满足早餐的多样化和营养丰富，增加营养不良的风险。

4、一般来说，早上可以适当吃桃子，但最好配合牛奶、鸡蛋等高蛋白食物以及燕麦、面包等谷物类搭配食用，才能保证营养全面，也可以选择在两餐之间吃桃子作为加餐，既能补充营养，又可以避免对胃黏膜造成刺激。