1、红豆和薏米首先要应用冷水进行清洗干净，然后在锅中进行翻炒，红豆变色就可以，将炒好的红豆和薏米加入开水杯中用筷子搅拌，也可以适当的加入一些蜂蜜或者是加入陈皮。可以将红豆和薏米进行熬水喝或者是熬粥喝，都可以达到减肥瘦身的效果。

2、红豆和薏米可以有效的去除体内的湿气，有一定的健脾的功效，排除身体内多余的水分，有利于促进体重的下降。