更新时间:2023-12-03 15:02:03作者:佚名
1、主料:鸡肉,土豆。调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜。
2、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。
3、土豆去皮切2cm见方的小块。
4、锅内烧热油,放葱,姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。
5、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁就可以出锅了!
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1、主料:鸡肉,土豆。调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜。2、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。3、土豆去皮切2cm见方的小块。4、锅内烧热油,放葱,姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土
2023-12-03 15:02
1、瘦肉切块,放入盐、生粉、料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。2、倒入生粉,加鸡蛋,搅拌均匀,炸熟后复炸一分钟。3、浸泡菠萝块,锅中加入番茄酱、糖、白醋,搅拌均匀,加入小番茄、青椒和肉块炒均匀即可。
1、大米淘洗净后浸半小时;海米用温水泡发。2、虾煎去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了,这样煮出来的粥才不会浊。3、砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌。4、保持沸腾状态煮十
1、首先我们准备半个土豆,洗净之后再剥皮。2、然后拿出钉板,用刀把土豆切成一条一条的。不要切粗了。3、我们切好土豆后再把水烧开,放入事先准备好的土豆。4、熟以后捞出,用凉水过一遍。5、都凉了以后,入冰箱。想炸的时候拿出来
2023-12-03 15:01
广东盐焗鸡的正宗做法如下:1、首先在小碗中加入姜丝,淋入料酒。用葱节挤压姜丝,做成葱姜汁。2、在干净的鸡上撒上盐,淋上葱姜汁,用手抹匀,腌制六小时。3、在电饭煲底部放入姜片,再放入腌制好的鸡,煲30分钟,翻面,出锅装盘。
1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。2、底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮。3、待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作,用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上。4
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2023-12-03
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