螃蟹的做法清蒸几分钟 清蒸螃蟹怎么做
2023-12-03
更新时间:2023-12-03 16:01:29作者:未知
1、石灰倒入温水中搅拌均匀,静止沉淀,接下来准备冰粉浆。
2、把冰粉籽倒入纱布,包好扎紧实怕揉冰粉的时候漏出来。
3、把包好的冰粉籽放在事先准备好的饮用水中揉搓,揉的过程一定要轻柔,慢慢的揉出浆,等到水中变得像银耳汤一样粘稠,微微泛黄即可。
4、震几下,把冰粉浆中的气泡震出来(这样做出来的冰粉晶莹剔透)。
5、把准备好的石灰水倒入冰粉浆中(只要水不要沉淀物),倒入的过程中迅速搅拌,这时候的冰粉会出现半凝固状态是正常的。