更新时间:2024-01-12 13:05:07作者:橙橘网
1、鹅肉,青笋,红辣椒,大葱,生姜,食用油,酱油,料酒,豆瓣酱,精盐,味精。
2、将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片。
3、将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒。
4、待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。
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1、材料:牛排1Kg、白葱1棵、青椒20个。佐料酱﹕酱油6大勺、白糖3大勺、切好的葱4大勺、捣好的蒜2大勺、芝麻4大勺、香油2大勺、胡椒粉1/2小勺。 2、把牛排切成5-6cm大小,抽出脂肪去皮,将粘在排骨上的肉放拉平
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1、看枸杞子的外观。大家购买枸杞子时可以看看它的外观,质量好的枸杞子长度应该在六到二十一毫米之间,直径应该在三到十毫米之间,它的表面是鲜红色,并且带有一定的光泽,而质量差或者已变质的枸杞子个头会小一些,而且它的表面并没有
1、材料:鸽子、生姜、料酒、小葱、山药、红枣、虫草花、枸杞、食用盐。2、鸽子处理干净备用,指甲、内脏,头最好不要。3、把把鸽子切好之后,放入冷水锅里,再准备一点猪瘦肉放入锅里,再准备加入一点生姜、料酒,给焯一下水,锅里水
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1、食材准备:羊排2斤、胡萝卜3根、葱姜蒜、干辣椒4个。2、羊肉洗净,胡萝卜切块;锅中加水放羊肉、葱姜蒜瓣、半勺料酒煮开3分钟,焯水捞出。3、油热放葱姜,羊肉翻炒片刻,加1勺生抽、1勺料酒、2勺老抽翻炒均匀,一次性加足水
1、【材料】猪心400克,当归10克,黑豆200克,干香菇20克,大葱5克,白皮大蒜5克,姜5克。2、将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。3、葱、姜洗净,葱切段,姜切片,大蒜去皮洗净。4、将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫
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