更新时间:2024-01-17 11:12:54作者:未知
步骤1
食材:糯米300克、绿豆150克、干粽叶50克、白糖5克。
步骤2
糯米浸泡4小时。
步骤3
绿豆提前浸泡6小时。
步骤4
盆中放入糯米、绿豆,加入白糖拌匀。
步骤5
干粽叶提前浸泡一晚,中倒入适量清水,放入粽叶煮5分钟,捞出,冷却。
步骤6
将粽叶卷起,放入糯米、绿豆,再包裹上,用绳子系好。
步骤7
锅中倒入适量清水,放入粽子,大火煮开转小火煮2-3小时即可。
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1、糯米浸泡4小时。绿豆提前浸泡6小时。2、盆中放入糯米、绿豆,加入白糖拌匀。3、干粽叶提前浸泡一晚,中倒入适量清水,放入粽叶煮5分钟,捞出,冷却。4、将粽叶卷起,放入糯米、绿豆,再包裹上,用绳子系好。5、锅中倒入适量清水,放入粽子,大火煮开转小火煮2-3小时即可。
2024-01-17 11:12
白萝卜排骨汤是一道汉族家常汤菜,主要食材是排骨和萝卜。常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
1、锅中放入适量清水,放入鹌鹑蛋大火烧开,煮8分钟,捞出放入凉水中。2、将放凉的鹌鹑蛋剥壳备用,干辣椒剪成段。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干辣椒、花椒炒香,放入鹌鹑蛋翻炒均匀,放入香叶、生抽10克、老抽3克、蚝油5克、冰糖3克炒匀,倒入啤酒大火烧开,转小火焖煮10分钟,大火收汁即可。
1、大蒜1瓣切末,虾米用水浸泡5分钟。2、丝瓜去皮洗净切滚刀块,鸡蛋打入碗中,放入料酒1勺、水1勺、盐小半勺调匀。3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入鸡蛋炒熟后捞出,再放入适量油烧至油温7成热,放入蒜末炒香后,放入丝瓜,丝瓜炒熟后放入鸡蛋和虾米炒1分钟,放入盐、鸡精炒匀即可。
1、土豆切块,放入清水中浸泡5分钟,葱切葱花。2、蒸锅中放入土豆块蒸10分钟,取出。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆块小火慢煎,煎至表面金黄,放入盐1克、孜然3克、干辣椒面5克、葱花拌匀,即可出锅装盘。
绿豆芽可以在家发。先将绿豆浸泡过夜,泡发之后沥干水分,接水盆里面装上水;然后在绿豆上覆盖一块湿布,每天洒3-4次水即可;如果豆芽长到碰到接水盆,再换掉接水盆的水,一般发一周左右的时间就可以了;最后将豆芽取出,冲洗干净即可。
2024-01-17
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