牛奶怎么煮好喝又简单 牛奶怎样煮好喝

更新时间:2024-01-18 11:03:03作者:佚名

牛奶怎么煮好喝又简单 牛奶怎样煮好喝

1、牛奶布丁:牛奶250毫升,鸡蛋2个,淡奶油60克,白砂糖30克。将牛奶中加入白砂糖拌匀并将牛奶煮至温热,倒入碗中放凉,鸡蛋打入另一个碗中并打散,再将淡奶油倒入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀,不然会有很多泡泡,然后将放冷的牛奶倒入淡奶油鸡蛋液中,轻轻搅拌,用过滤网将泡沫过滤出去,将容器放置在烤盘中,将搅匀的牛奶淡奶油液倒入容器中,在烤盘中倒入热水至容器的三分之一处,开150摄氏度,30分钟直至布丁凝固即可。

2、牛奶果冻:纯牛奶420克,吉利丁片13克,水70克,细砂糖55克。将吉利丁片剪小块放入碗中,用水泡软并将其加热至融化,加入细砂糖至糖融化后关火,将牛奶倒入容器中煮至温热,将吉利丁片液倒入温热的牛奶中,搅拌均匀,倒入在超市买的造型模具中,7分满即可,然后用保鲜膜封上放置在冰箱冷藏2小时以上,带凝固后取出就可以食用啦。

3、奶茶:纯牛奶500毫升,红茶叶三小包,糖40克,水15克。在小锅中加入糖和清水,用小火熬煮,带水煮至棕红色时倒入牛奶,然后放入红茶包,再用小火煮8分钟,完成后,将茶叶包滤除即可。

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