更新时间:2024-04-22 05:55:05作者:佚名
1、材料:鸭蛋两个、香菜四棵、油适量、盐适量、白酒几滴。
2、香菜洗净,留根须。
3、鸭蛋打成蛋液,香菜切碎备用。
4、将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。
5、锅里放油烧热。
6、下蛋液煎至成型。
7、翻面,铲成小块即可出锅。
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1、材料:鸭蛋两个、香菜四棵、油适量、盐适量、白酒几滴。2、香菜洗净,留根须。3、鸭蛋打成蛋液,香菜切碎备用。4、将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。5、锅里放油烧热。6、下蛋液煎至成型。7、翻面,铲成小块即
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1、吉利丁粉15克,加入15克清水中泡发,然后入微波炉转30秒至颜色透明即可(注:没有吉利丁粉的,可以用果冻粉、白凉粉代替,同样份量兑入开水中冲调均匀即可,一般超市都有售);2、盆中倒入250克原味酸奶,不要带果粒的,如
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1、材料:白胡椒10克,田鸡数只。2、田鸡去内脏、洗净,放入开水锅内煮5分钟,捞起过冷水。白胡椒洗净,原粒放入田鸡腹中,用线缝合。3、将田鸡放入炖盅内,加清水适量,盖好,用文火隔水炖2小时,调味温食。
1、食材:马蹄鳖1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克,葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。 2、将甲鱼宰杀,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周剖开,
1、食材;大虾适量、奶酪适量、淀粉适量。 2、大虾去壳去筋,洗干净和淀粉放入搅拌机。 3、搅拌成泥,不加水,干打。 4、奶酪切成小块。 5、取一小块奶酪放到虾泥上。 6、包起来,揉成球。 7、全部包好后,放入
1、材料:荷兰豆适量、腰果适量、盐适量、鸡精适量。2、荷兰豆摘去筋丝锅烧热水,把荷兰豆焯熟,放入清水过一下,沥干水分备用。3、热锅入油,放入腰果翻炒几下。4、放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下,放入半勺鸡精炒均匀即可。
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