蕨根粉凉拌方法

更新时间:2024-03-14 18:24:44作者:未知

蕨根粉凉拌方法

蕨根粉是一种食疗功效出色的菜品,这种菜品的主要食用方法就是凉拌,在凉拌蕨根粉时可以与多种不同的食材一起搭配,今天小编就为大家介绍一种,让大家也学习一下蕨根粉的凉拌方法。

蕨根粉凉拌方法

1、用料:蕨根粉一百克,里脊肉一百克,红辣椒三四个,花生米三十克,蒜、香菜、葱、辣椒油各少许,另外还要准备一些做菜的常用调料。

2、把蕨根粉放在水中浸泡两小时捞出,然后放在沸水中煮一分钟捞后放在凉水中过一下。

3、把里脊肉切成丝后,加入调料腌制十分钟,再放在锅中炒熟后取出备用。

4、把锅里放油把花生米炸熟,取出,把葱、蒜和辣椒等调料也放进去炒出香气取出。把炒香的油也要留好。

5、把生抽、醋、白糖等调味料加入到炒制的大蒜和葱花中,并倒入炒姜和蒜的油,制成料汁。

6、把处好的蕨菜粉放在盘子里,把制好料汁倒进去,用筷子调一下,把炒好的肉丝放在蕨菜粉的中间部位上。

7、把香菜洗净切成小段,再撒在盘子中肉丝的上面,这样一份凉拌肉丝蕨菜粉就做好可以上桌了。

8、在制用凉拌蕨根粉时,蕨根粉也可以不经过浸泡直接放在沸水中煮制,但是煮制的时间必须超过八分钟,这样才能把蕨根粉煮透,另外在煮制时还要用筷子多翻动几次,不然会出现粘锅的情况。

本文标签: 蕨根粉凉拌方法  

为您推荐

蕨根粉凉拌方法

蕨根粉是一种食疗功效出色的菜品,这种菜品的主要食用方法就是凉拌,在凉拌蕨根粉时可以与多种不同的食材一起搭配,今天小编就为大家介绍一种,让大家也学习一下蕨根粉的凉拌方法。 蕨根粉凉拌方法 1、用料:蕨根粉一百克,里脊肉一百克,红辣椒三四个,花生

2024-03-14 18:24

薇菜的做法步骤图解

薇菜对于大多数人来说是一种比较陌生的菜品,它出产于四川附近一些山区之中,是一种养生功效特别出色的绿色蔬菜,为了让薇菜能在大家的生活中发挥更大的作用,小编就把薇菜的做法步骤图解介绍给大家,相信大家看过以后就明白薇菜该怎么食用了。 薇菜的做法步

2024-03-14 18:24

猪价北跌南涨 上中旬将持续震荡

市场分析:猪肉价格:农业部、商务部监测7月第5周白条猪批发价格下跌,白条肉批发价格上涨。本周生猪价格震荡略偏强,猪肉价格也随之微幅上涨,但整体需求仍不佳。

2024-03-14 18:24

好吃的土豆泥做法步骤

土豆泥一直是女儿的最爱,同时也是生活中众多小朋友最喜欢的食品之一,土豆泥的做法并不复杂,但是想要做出好吃的土豆泥,还是需要掌握一些制作方法的,今天小编就把好吃的土豆泥做法步骤写出来,让大家参考一下。 好吃的土豆泥做法步骤 1、用料:土豆两个约

2024-03-14 18:24

业内:随着出栏量补位 本轮猪价高点已接近尾声

市场分析:在我国,猪肉是餐桌上不可或缺的。2015年我国人均猪肉消费量一度达40.3公斤的峰值。2019年,猪肉价格大涨,我国猪肉消费量降至4486.6万吨,但在全球范围内仍处于绝对领先位置。

2024-03-14 18:24

紫甘蓝怎么炒好吃

你喜欢吃紫甘蓝吗?知道这种蔬菜怎么炒好吃吗?紫甘蓝这种菜的适合在单一食材炒制,而且在炒制的时候,应该是大火快炒,这样才能保证它营养成份不流失,炒制出的品感也特别诱人,下面小编为大推荐一下紫甘蓝炒制方法,大家看后就明白紫甘蓝怎么炒好吃了。 海

2024-03-14 18:24