白醋减肥的正确方法如下：

1. 每日食用量为2-3次，每次饮用1-2勺白醋，可加入适量水或蜂蜜。

2. 饮用前建议先后再喝一杯水，以减少对胃的刺激。

3. 建议在餐前15-20分钟饮用白醋，可帮助减少食欲，提高饱腹感。

4. 白醋只是辅助减肥的一种方法，不能替代减肥的基本方法，如控制饮食、适量运动等。

5. 如果有胃酸过多、胃炎等胃部疾病的人群，应慎用白醋减肥方法，避免刺激胃部导致不适症状。