白薯是什么东西,白薯的功效与作用

更新时间:2024-02-03 03:53:37作者:橙橘网

白薯是什么东西,白薯的功效与作用

白薯是一种植物,属于薯蓣科薯蓣属。它的地下块茎呈圆柱形或卵圆形,表皮颜色多为白色或黄白色,肉质细腻,呈白色或黄色。白薯是一种常见的根茎类蔬菜,可作为主食或制成各种食品,如煮熟后作为独立菜肴、做成甜品、制成面包、粉条等。白薯的营养丰富,富含碳水化合物、纤维、维生素、矿物质等,被认为是一种健康食材。

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