1. 抗氧化：绿茶中富含多种抗氧化剂，如茶多酚、儿茶素等，能有效抵御自由基的侵害，保护细胞免受损害，预防多种慢性疾病的发生。

2. 提神醒脑：咖啡因和茶氨酸等成分能够刺激中枢神经系统，提高注意力和警觉性，缓解疲劳。

3. 降低血糖和血脂：绿茶中的儿茶素可减少胆固醇吸收，降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，有助于预防心血管疾病。同时，绿茶还能通过抑制糖分吸收来降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

4. 减肥瘦身：绿茶中的咖啡因和多酚类物质可促进代谢，加速脂肪分解和燃烧，有助于减少脂肪储存，达到减肥瘦身的效果。

5. 美容养颜：绿茶中的多酚类物质能够抑制黑色素生成，有助于美白皮肤；同时还能促进胶原蛋白合成，增强皮肤弹性，保持皮肤年轻。

6. 防治口腔疾病：绿茶中含有多种抗菌成分，能够抑制口腔中的细菌繁殖，预防龋齿和口臭等问题。

7. 增强免疫力：绿茶中的多酚类物质具有抗病毒、抗菌、抗炎作用，能够刺激免疫系统，增强机体的免疫力。