1. 清洗茶具：先将茶具用热水冲洗一遍，打湿并排放在茶托上备用

2. 茶叶预处理：将适量的大益普洱茶放入过滤网内，用温水将茶叶冲一下，用茶壶的热气将茶叶蒸一下，让茶叶更加柔软

3. 第一泡：将温水倒入茶壶中，约70度左右，再将水倒入茶海中浸泡1分钟以上，此时茶叶刚刚膨胀，不宜过久。然后慢慢将水倒入茶壶中。倒完水后，稍稍等待茶汤变为棕红色即可。

4. 追泡：接下来可以追泡第二三四次，每次加水量比上一泡再稍多一点，时间约为1-2分钟

5. 茶汤倒入茶杯：茶汤颜色约为棕红色，泡好后让茶汤均匀地倒入茶杯，在品茶的过程中可以边闻边品，了解到普洱茶的香味和口感

6. 茶叶处理：泡好的茶叶可以放在茶海中，以便下一次泡茶，也可以清洗后放干，用于下一次泡茶

注意事项：

1. 大益普洱茶的泡茶时间一般为1-2分钟，不要过长时间泡，否则会影响口感。

2. 水温不能太高，建议在70-95度之间。

3. 每次加水的量要适中，不要过多或过少。