肘子肉是哪个部位 肘子肉是哪个部位的肌肉

更新时间:2024-03-06 16:01:42作者:橙橘网

肘子肉是哪个部位 肘子肉是哪个部位的肌肉

肘子肉是指猪的前肘部位,也称为“猪蹄肉”或“猪手肉”,是一种常见的烹饪用肉。它在中国菜肴中被广泛使用,如红烧肘子、扣肉、烤肉等等。

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