马天尼（Martini）是一种起源于意大利的著名鸡尾酒，被称为“经典鸡尾酒之王”。

马天尼的起源可以追溯到19世纪末期的意大利。当时这款鸡尾酒被称为“马廷尼（Martine）”，由于口味较为苦涩，主要是男性饮用。后来，随着鸡尾酒文化的兴起，马廷尼逐渐流传开来，并被改名为“马天尼（Martini）”。经过多年的演变和改进，现代的马天尼已经成为了一款口感协调、味道独特的鸡尾酒。

马天尼的制作方法也十分简单，通常包括干马天尼、甜马天尼和苦艾酒等几种主要原料，同时还可以加入橙酒、柠檬汁、橄榄等多种调味品。制作时需要将所有材料倒入调酒壶中，加入适量冰块，然后轻轻搅拌即可。

今天，马天尼已经成为了一款备受欢迎的鸡尾酒，不仅在意大利广受追捧，也深受全世界各地的酒吧和鸡尾酒爱好者的喜爱。