新疆天山雪菊是一种生长在高山地区的植物，其主要作用包括以下几个方面：

1. 抗氧化作用：新疆天山雪菊中含有丰富的天然抗氧化物质，能够有效地抵御自由基的侵害，减轻身体的氧化损伤，从而起到延缓衰老、保护心脑血管等作用。

2. 免疫调节作用：新疆天山雪菊中含有多种活性成分，能够增强机体免疫力，降低炎症的发生和程度，预防和治疗某些感染性疾病。

3. 改善神经系统功能：新疆天山雪菊中的有效成分还具有镇静、安神、舒筋活络等作用，有一定的缓解焦虑、失眠、头痛、皮肤瘙痒等症状的效果。

4. 抗肿瘤作用：新疆天山雪菊还含有大量的天然化合物，其中一些化合物具有抑制肿瘤细胞生长的作用，能够预防和治疗某些癌症。

总之，新疆天山雪菊具有多种作用，被广泛用于食品、保健品、药品等领域。