发酵过程中的职业危害因素 发酵过程中有哪些岗位
2024-03-25
更新时间:2024-03-25 10:56:24作者:橙橘网
材料:
发面粉500克
温水250毫升
细砂糖30克
干酵母5克
色拉油适量
步骤:
1. 在发酵粉500克中加入温水,搅拌均匀,至少休息一个小时。
2. 在发好的面团中加入砂糖,干酵母和色拉油,搅拌均匀。
3. 面团分成小块,揉成条状,切成小块,揉成面球。
4. 将面球放入上沾有面粉的桶中,避免粘在一起。
5. 在锅中烧开水,将面球放入锅中,大火蒸15分钟。
6. 关火,等待锅中的水蒸发后,打开锅盖,等待馒头冷却即可食用。